Les éleveurs canadiens ont ravi les amateurs de légumes avec une surprise inhabituelle - des poivrons de qualité supérieure à l'arôme de café entrent sur le marché local. Les scientifiques positionnent la couleur d'un légume unique comme du chocolat.

Un légume miracle est né dans le Zing! Des aliments sains. " Et ils ont appelé la variété inhabituelle "Chocolate Bell Pepper". De plus, les éleveurs ont immédiatement souligné: ce type de poivre doit être attribué aux produits alimentaires de la niche gastronomique premium.

"Vous devez admettre qu'un tel produit ne peut pas être trouvé tous les jours sur les étals des marchés dans les rangées de légumes", explique Joe Knyazev, directeur de Zing! Des aliments sains. " - Ce poivre est parfumé, il se distingue par un goût exquis inhabituel. Et la chair ne peut pas être comparée au poivre ordinaire. Le poivron au chocolat est encore plus doux et croustillant qu'un simple poivron, auquel nous sommes tous habitués. Tout d'abord, notre nouvelle variété de poivre est destinée aux chasseurs aventureux pour les goûts et les combinaisons exquises. C'est un produit pour les gourmets qui aiment être surpris et étonnés. »

Cependant, malgré les caractéristiques externes et gustatives, la composition en vitamines du nouveau poivre est exactement la même que celle de son «frère» bulgare. Dans les deux variétés, la vitamine C et la vitamine P sont présentes en volumes presque égaux.