La patrie de presque tous les poulets nains est l'Indonésie, la Chine et les îles japonaises. Apportés en Europe, ils sont devenus un ornement de cours aristocratiques, se répandant progressivement dans le monde. Les races de poulets inhabituelles procurent un plaisir esthétique, et l'élevage de spécimens rares apporte de bons bénéfices - plus à ce sujet dans l'article.

Objectifs d'élevage de poulets décoratifs

Les éleveurs élèvent des poulets décoratifs depuis de nombreuses années, croisant différentes races et obtenant des résultats maximaux: il est de petite taille, beau plumage, immunité stable.

Les races naines modernes sont élevées, guidées par des objectifs esthétiques et commerciaux:

1. Décoration de la maison avec des poulets au plumage brillant, une voix sonore, des tailles inhabituellement petites.
2. Production d'oeufs pour votre table et à vendre.
3. Poulets en croissance à vendre.
4. Cultiver des races de viande exotiques pour la livraison au restaurant, sur la table des amateurs de viande de poulet de qualité.

Races décoratives de poulets

Plus de 250 races de poulets domestiques sont connues. Une place spéciale est occupée par les oiseaux d'ornement, que les agriculteurs, les éleveurs et les commerçants privés sont engagés dans l'élevage et la culture.

Important! Il est préférable d'acheter des poulets d'élevage auprès d'éleveurs bien connus qui confirment la qualité et la race propre de l'oiseau.

Ayam Tsemani

L'éleveur néerlandais Jan Steverink a amené les poulets décoratifs Ayam Tzemani d'Indonésie en Europe.

Caractéristiques distinctives:

• la viande, les organes internes, les yeux, le bec et les griffes sont noirs;
• poids adulte - de un an et demi à deux kilogrammes;
• corps trapézoïdal avec poitrine arrondie et ailes adjacentes;
• les plumes sont d'un noir profond, coulées de verts;
• la queue du coq est haute, magnifique, les tresses sont prononcées;
• oeufs pesant jusqu'à 50 grammes avec une coquille rose crémeuse.

Tu sais Au pays des poules, Tsemani est considéré comme chanceux et utilisé dans les rituels.

La cause de la couleur noire de tous les organes, même les globes oculaires, est le gène qui module le pigment. La présence de nuances claires indique l'impureté de l'oiseau. La race exotique de poulets est petite dans les pays européens et aux USA, a un prix très élevé: en Indonésie - de 200 dollars, en Europe - jusqu'à plusieurs milliers de dollars.

• Les facteurs suivants sont considérés comme des inconvénients:
• coût élevé des œufs et des poulets;
• faible productivité;
• réchauffement obligatoire du poulailler en saison froide.

Les poussins nécessitent plus d'attention qu'un oiseau adulte. Ils ont très peur, en cas de stress, l'anxiété peut provoquer des blessures.

Seabright

La race a été élevée par un éleveur anglais John Seabright, croisant Bentamka et poulet polonais, tout en ajoutant un peu de sang hambourgeois. Les poulets à la mode étaient élevés dans des familles aristocratiques.

La petite taille et la belle bordure de plumes sont les principaux signes de la race, couplées à la renommée et à la richesse de l'éleveur, ont contribué à la propagation rapide des représentants de Seabright en Europe et en Amérique.

Les principaux signes extérieurs:

• petit corps compact avec une poitrine très convexe;
• le même plumage chez le poulet et le coq (pas de tresses sur la queue);
• plumage de couleur dorée ou argentée avec des bords bien définis et un motif élégant;
• ailes tombantes, queue en éventail, bec légèrement courbé;
• poids des adultes - de 400 g (poulet) à 500 g (coq);
• poids des œufs - jusqu'à 30 grammes.

Les plus beaux poulets de la race Seabright - argent, ont les caractéristiques suivantes:

• bordure noire brillante autour du bord de chaque plume;
• petit corps gracieux;
• écusson rose orné de «perles».

Les œufs et la viande de poulets de cette race se distinguent par leurs qualités gustatives élevées par rapport à d'autres congénères nains.

• Inconvénients de la race:
• faible production d'oeufs - de 50 à 100 œufs par an;
• mauvaise acclimatation;
• le besoin d'isolation et d'éclairage supplémentaire du poulailler;
• soins sophistiqués des poussins.

Araucana

Le moral et la couleur bleu vif inhabituelle de la coquille d'oeuf distinguent les poulets araucans des autres races naines. Originaire d'Amérique du Sud, les oiseaux ont été élevés par la même tribu au Chili.

Caractéristiques extérieures:

• manque de queue dans un coq et un poulet;
• une petite tête, un bec arrière légèrement plié, des moustaches prononcées;
• le peigne ressemble à une gousse de haricot;
• boucles d'oreilles, oreilles rouges;
• poitrine large et dos court;
• ailes de longueur modérée étroitement adjacentes au corps;
• poids des oiseaux adultes - jusqu'à deux kilogrammes (coq);
• différentes couleurs - peuvent être blanc et noir, argent et or.

Le caractère arrogant des mâles est compensé par la disposition calme et la bonne production d'oeufs des femelles.

• Difficultés d'élevage:
• la race est très rare, coûte cher;
• les coqs pugnaces organisent souvent des combats avec les voisins, ce qui peut entraîner la mort de l'ennemi;
• manque d'instinct de couvaison chez les femelles.

Les Araucans sont sans prétention aux conditions de détention et d'alimentation, leur alimentation n'est pas très différente des poulets ordinaires. Lors de la création de conditions optimales, ces oiseaux se caractérisent par une productivité élevée et leur viande a des qualités alimentaires.

Soie chinoise

Le plumage des peluches douces distingue le poulet de soie cultivé en Chine depuis le 7ème siècle. Au 13ème siècle, Marco Polo a introduit l'oiseau dans la société européenne. Le goût délicat et la valeur nutritive de la viande, des œufs, des peluches de petits coqs et des poulets les ont rendus populaires auprès des agriculteurs et des consommateurs.

Caractéristiques clés:

• plumage, semblable à la fourrure soyeuse en raison de la structure de la plume - une tige recouverte de peluches;
• crête sur la tête. Il a plus de coqs, une barbe au bas du cou;
• le corps est compact, petite tête, les ailes bien ajustées au corps;
• la viande brune et les os riches en acides aminés sont utilisés pour les bouillons considérés comme bénéfiques pour l'estomac et la santé des femmes;
• les œufs sont brun clair, leur poids est de 30 grammes. Le représentant de la race porte environ 100 œufs par an;
• poids des oiseaux adultes - jusqu'à un kilogramme et demi;
• il y a cinq orteils aux pattes de l'oiseau (trois regardent en avant, deux regardent en arrière).

Tu sais Les peluches des poulets de soie chinois sont tondues une fois tous les deux mois et utilisées de la même manière que la laine de mouton.

• Les inconvénients de la race sont indiqués dans les facteurs suivants:
• le strict respect du régime est important, l’utilisation d’aliments de haute qualité
• nécessite un nettoyage constant du poulailler;
• respect du régime de température et d'humidité dans le poulailler;
• surveillance constante de la température (ne doit pas être inférieure à +30 ° C) lors de la croissance des poussins.

Les poules de soie chinoises ne savent pas voler, respectivement, un enclos pour marcher peut être clôturé avec une clôture basse, en prenant soin de se protéger des prédateurs.

Bentamka

Introduit en Chine par le Japon. Au 7ème siècle, il est devenu populaire dans les pays de l'Ancien Monde, et plus tard - dans le monde entier. De nombreuses races de poulets inhabituelles provenaient de Bentamok, dont les principales qualités sont les plumes hétéroclites, une voix sonore, un instinct maternel prononcé.

Caractéristiques distinctives:

• petit corps, compact, dense. Posture directe;
• la tête est une petite crête en forme de feuille;
• les plumes, les plumes de la queue sont longues, à cause desquelles les ailes atteignent le sol;
• la queue du coq est luxuriante, les nattes sont bien développées;
• la couleur est brillante, brune avec du noir; plumes brillantes avec une teinte verte sur la queue et la poitrine. Les femelles sont rouges, de ton plus clair;
• le coq adulte pèse 1 kg;
• des œufs blancs et crème pesant jusqu'à 50 grammes;
• certains représentants de la race Bentamok ont ​​une crête sur la tête, un plumage sur les pattes.

• Inconvénients de l'élevage:
• mortalité élevée de poulets d'un jour;
• disponibilité obligatoire de la marche et de la nourriture verte.

Les poulets de la race Bentham ont une immunité stable, ils s'habituent bien à la personne. Ils éclosent très bien les œufs, s'occupent de la progéniture.

Race Pavlovskaya

Élevée dans le village de Pavlovo, dans la province de Nijni Novgorod en Russie, la race brillante de poules est devenue l'ancêtre des poules Sultan en Turquie, des poules ornementales à crête en Europe. Ils sont caractérisés par une couleur dorée et argentée, chaque plume est marquée d'une tache ovale, aux extrémités des plumes de la mouche - une marque sombre en forme de latin V.

Performances extérieures et performances:

• le corps léger est dirigé horizontalement. Un corps compact avec une petite tête, un bec légèrement plié. Les plumes sur le cou créent un col élégant;
• le plumage des crêtes sous la forme d'un large casque est orienté vers le haut, ne ferme pas les yeux la couleur des cerises mûres, des boucles d'oreilles, des lobes d'oreille sont cachés sous les plumes;
• un petit pétoncle transversal peu développé est situé au-dessus de la base du bec;
• sur la partie rétrécie du corps - une queue verticale haute avec des tresses brillantes en saillie;
• poids des oiseaux adultes - de 1,4 kg à 1,8 kg;
• la production d'œufs peut atteindre 80 œufs par an, les œufs blancs pesant jusqu'à 50 grammes.

Les poules de la race Pavlovsk sont des oiseaux actifs, elles aiment les promenades en plein air, tolèrent mal les espaces clos.

• Taux de reproduction négatifs:
• la rareté de la race détermine le coût élevé des poulets;
• productivité réduite, il est préférable d'avoir des adolescents mensuels.

Faverol

La variété de table des poulets élevés dans le centre de la France a été transformée en spécimens d'exposition grâce à des favoris luxuriants, un plumage de pattes et un collier épais et doux.

Indicateurs clés de la race Faverol:

• corps lourd avec de courtes pattes fortes, avec une petite tête légèrement aplatie;
• la crête est petite, les boucles d'oreilles sont cachées dans les moustaches;
• queue haute, les mâles ont des tresses;
• la plume principale est courte. Le plumage du col est long, s'abaisse sur le dos;
• couleur brun, brun saumon avec du blanc dans les coqs;
• mûrir rapidement. La première année, une couche est capable de produire jusqu'à 170 œufs. Avec l'âge, le taux diminue;
• la coquille est brune, forte. Poids des œufs - jusqu'à 70 grammes;
• les qualités de viande sont le principal avantage de la faverole. Un coq adulte atteint 4 kg, le poulet - 2,5-3 kg.

La croissance et la maturation rapides s'accompagnent de difficultés:

• Inconvénients
• un équilibrage soigné des aliments est nécessaire pour éviter l'obésité et réduire la production d'œufs;
• Il est important d'équiper de grandes volières pour promener la famille d'oiseaux.

La nature calme des poulets français contribue à leur entretien et à leur élevage au sein du ménage sans trop de travail et de tracas.

Shabo

Poulet décoratif asiatique répandu au XVIIIe siècle. Un petit corps élégant, un plumage brillant de différentes couleurs, l'activité des coqs et le calme chez les poulets caractérisent cette race.Le mode de vie sédentaire des poulets nains a déterminé l'extérieur de l'oiseau:

• corps solide avec pattes courtes, petite tête ronde. Poitrine convexe;
• queue haute avec des nattes clairement définies. Longue surface diffusante de la terre, ailes. Plumes luxuriantes autour du cou;
• le bec est court, fort;
• la couleur est diverse, il y a des plumes de ces couleurs - blé, doré avec noir, argent;
• la masse des mâles - 600 g, des femelles - 400 g;
• oeufs pesant 30 grammes, jusqu'à 150 pièces par an.

Shabo nain prometteur pour la culture et l'entretien. La composition chimique de l'œuf, les indicateurs de goût de la viande ne diffèrent pas des poules de grandes races.

• Il y a des points négatifs pour les éleveurs:
• faible espérance de vie;
• réchauffement obligatoire des chambres.

Poulets espagnols à face blanche

Minorque noire et le coq de combat sont les parents du Belolite espagnol, qui a une productivité élevée, une bonne qualité de viande et une production d'oeufs. Les yeux sombres sur une tête blanc comme neige sont la principale caractéristique distinctive de l'apparition de cette race.

Autres fonctionnalités:

• plumes noires d'une nuance grise;
• tête ronde haute avec bec rouge, pétoncle, gros chatons;
• blanc coquille d'oeuf avec une coquille solide, dont le poids est de 55 grammes. Appliquer jusqu'à 180 pièces par an;
• le poids d'un oiseau adulte peut atteindre 3 kg dans un coq, 2,5 kg dans un poulet.

Important! La viande de poulet espagnole et la viande d'oeuf sont une bonne mère et une mère poule. La survie des poulets est de 96%.

• Inconvénients:
• l'appareil du poulailler nécessite de grandes fenêtres pour l'entrée du soleil, ainsi qu'une bonne ventilation, l'absence totale de courants d'air, une isolation par temps froid;
• doit avoir une plate-forme pour marcher.

Poulet hollandais à tête blanche

Le croisement des poules noires de viande d'oeuf hollandaise avec le Corydalis blanc polonais a donné naissance à la crête hollandaise. Avec une productivité significative et un caractère complaisant, cette volaille est largement connue et distribuée en Europe.

Signes extérieurs:

• corps compact avec un abdomen développé, tibia moyen-long de forme régulière;
• tête ronde avec une crête blanche luxuriante haute en forme de boule à la place de la crête;
• la tête n'est pas rougeâtre à plumes;
• le mâle a une queue plate avec des nattes légèrement recourbées;
• production d'oeufs de la première année - 140 pcs., de la seconde - 90-100 pcs. Masse d'oeufs - de 40 à 50 g;
• la masse d'un mâle mature atteint 2,5 kilogrammes.

La belle apparence et le nombre d'oeufs pondus appartiennent aux mérites d'un représentant des Pays-Bas à huppe blanche.

• Les inconvénients de la race:
• immunité réduite, tendance à la mort massive;
• caractère de mauvaise humeur - ils ne tolèrent pas les poules étrangères à proximité;
• exigences élevées en matière de conditions de détention et de qualité des aliments pour animaux.

Caractéristiques du maintien à la maison

Les agriculteurs qui élèvent des races rares de poulets revendiquent la simplicité de leur contenu et de leur nutrition. Un débutant doit prendre en compte les qualités qui distinguent l'espèce choisie, ses caractéristiques et ses caprices.

Les règles de base pour l'entretien de toutes les races décoratives:

1. La maison est située sur une petite colline pour éviter les inondations pendant les pluies et la fonte des neiges.
2. La ventilation, l'isolation, l'éclairage doivent répondre aux exigences sanitaires des volailles.
3. Les poulets ont besoin de la bonne température, d'un chauffage stable.
4. Les planchers de la pièce sont installés avec un revêtement d'argile ou de bois, tapissé de sciure de bois, de paille. La litière est enlevée deux à trois fois par semaine, empêchant l'apparition de parasites. Les poulets boréaux nécessitent un relâchement quotidien.
5. La zone de marche est située sur le côté sous le vent - il y a un toit couvert, un arbre pour créer de l'ombre.
6. Des auges et des abreuvoirs sont disposés dans le poulailler et sur le paddock. L'eau est changée quotidiennement, évitant la pollution.
7. Besoin d'une forme allongée des réservoirs d'eau et d'alimentation, la taille doit être suffisante pour l'approche de tous les oiseaux en même temps.

Le paramètre principal du poulet décoratif est son apparence spectaculaire. L'équilibre correct des aliments verts, protéinés et mixtes aide à maintenir le plumage et l'humeur des poulets sous la forme souhaitée.

Leur alimentation doit contenir:

• suppléments de protéines et vitamines - ils sont donnés en fonction du poids et de l'âge de l'oiseau;
• betteraves hachées, carottes - c'est un aliment juteux;
• suppléments minéraux - sable, gravier, additif de craie, coquilles.

Les aliments pour poulets doivent contenir du fromage cottage, des œufs durs, des produits laitiers (kéfir, yaourt fait maison).

Important! Le beau plumage des poulets exotiques nécessite de les garder dans des volières d'une plus grande surface que pour les oiseaux domestiques ordinaires.

L'élevage et l'élevage de poulets domestiques décoratifs au plumage éclatant et de bonne humeur, le respect des règles de soin et d'entretien apporteront une satisfaction pratique et esthétique.