Il existe de nombreuses recettes pour faire des gâteaux, et l'une des plus appréciées est la beauté incroyable et l'excellent goût du gâteau Pancho aux ananas et aux noix. Le dessert appétissant combine avec succès plusieurs goûts et textures, qui forment ensemble un chef-d'œuvre culinaire. Découvrez dans l'article comment cuisiner cette délicatesse afin de la rendre aussi savoureuse, tendre et aérée que possible.
Sélection et préparation des ingrédients
Vous ne pouvez pas obtenir un merveilleux gâteau sans utiliser des ingrédients frais et de haute qualité. Lors du choix des principaux produits pour la cuisson, vous devez faire attention à ces aspects:
- les chefs expérimentés recommandent de choisir de la farine de blé de la plus haute qualité ou de la catégorie «extra» pour le gâteau, qui a une structure délicate et aérée, idéale pour la cuisson des biscuits, des muffins;
- pour la recette décrite, des noix légères à peau lisse et à structure dense doivent être sélectionnées, ayant une agréable saveur de noisette. Les noix qui ont une peau foncée et une odeur de moisi seront amères et donneront au dessert un arrière-goût désagréable;
- pour la crème, il est recommandé d'utiliser de la crème sure à haute teneur en matières grasses, à partir de 20%. Un tel produit pourra bien battre, sans stratification.
Tu sais Le plus grand gâteau du monde a été cuit par des spécialistes culinaires italiens en 2015. Il a été fait sous la forme de la forme de cet état, avait une superficie de 244 mètres carrés. m et pesait plus de 1 tonne.
Lors du choix d'autres produits, en particulier les ananas en conserve, l'essentiel est de regarder la date de leur fabrication et le degré de fraîcheur.
Recette de gâteau Pancho
Recette vidéo
Recette vidéo du gâteau Pancho Recette vidéo: Recette du gâteau Pancho [/ recetteInstructions]
Important! Au lieu d'ananas et de noix, vous pouvez ajouter d'autres baies ou fruits, fruits confits au gâteau.
La préparation simple et rapide du gâteau Pancho fait de la recette décrite une véritable trouvaille pour la cuisson maison. En plus du fait que toute personne qui n'a même pas d'expérience culinaire peut le faire, la délicatesse s'avère très tendre, juteuse et aromatique. Et avec un peu d'improvisation, vous pouvez créer un plat exclusif entièrement nouveau, mais toujours incroyablement délicieux à partir des produits les plus simples.
